La variedad Hass es la más cultivada y consumida a nivel mundial. La fruta es piriforme a ovoide, el peso varía entre 135 a 365 gramos, la piel es rugosa de color verde, al madurar se torna violácea oscura o negra.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 1 palta - 322kcal, 1 taza, cubitos - 240kcal, 1 taza, puré - 368kcal, Otros tamaños: 1 tajada delgada - 69kcal, 1 porción - 90kcal, 100 g - 266kcal, Otros tamaños: 1/2 palta - 237kcal, 1 porción - 237kcal, más... Otros tamaños: 1 taza - 215kcal, 1 lata - 139kcal, 100 g - 82kcal. Contiene alrededor de 15 nutrientes que van desde calorías, carbohidratos, proteínas, fibra alimenticia, Vitaminas A, C y E, Folatos, Potasio, Magnesio, Hierro, Calcio y Sodio, así como grasa monoinsaturada.